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usdt手机钱包(www.caibao.it):原创 过年这款小零嘴不能少,质料和细节是要害,一块不够解馋

admin2021-02-1642

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原题目:过年这款小零嘴不能少,质料和细节是要害,一块不够解馋

提及这雪花酥,也是流行了好几年的零嘴了,自己制作一点也不难。不外我想提醒人人的是原材料的选择尤其主要,例如棉花糖的品种就是琳琅满目,另有饼干的选择,内里添加的坚果或者说蔓越莓之类,都是影响口感的所在。过年在家,随手制作,异常简朴,不妨试试看。

雪花酥

制作质料:

小饼干 130克

无盐黄油 35克

奶粉 65克

蔓越莓、夹杂坚果 120克

棉花糖 130克

制作方法:

1.准备好所有食材。

2.将黄油切小块,这样融化起来比较快,黄油放入不粘锅内,小火加热至融化。

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3.将棉花糖加入锅内,逐步加热至融化,完全融化后基本就差不多了,时间不要不宜太久,否则最后的制品会太硬,咬不动哟。

4.加入奶粉,拌平均。

5.加入夹杂坚果、蔓越莓,饼干,拌平均。这个时刻要关火。

6.将夹杂物所有放入铺好油纸的烤盘内,往返揉搓,这样可以让饼干等夹杂平均。撒上奶粉,守候冷却。

7.将雪花酥切成小块。

8.包装好,装礼盒即可。

一定要看的小提示:

1.雪花酥内里的坚果可以自由选择。

2.内里加入蔓越莓可以有用的中和甜度。

3.饼干更好用小奇福,会不容易掉渣。我用的是通俗的,相对来说成本低一些。

4.内里还可以加入冻干水果等,成本会加倍高一些,然则口感固然也是不一样的。

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