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新2平台出租(rent.22223388.com):春节躁动!“预制菜”概念股持续爆发 万亿蓝海谁主沉浮?

admin2022-01-1416


  春节将至,“预制菜”概念突然「ran」成为资本市场新宠。

  1月13日,A股三大指数集体收跌。截至收盘,沪指跌1.17%,深成指跌1.96%,创业板(ban)指跌1.71%。北向资金今日净流出5.85亿元,其中沪股通净流入14.54亿元,深股通净流出20.4亿元。而预制菜指数(8841441)则大涨了4.09%。

  预制菜概念股于1月12日启动,在1月13日A股市场全面调整下,该板块再度上演了涨停潮。对此,有机构认为,宅经济将推动预制菜行业加速发展,行业市(shi)场规模未来将突破万亿。

  预制菜炙手可热

  截至“zhi”1月13日收盘 pan[,国联水产(300094.SZ)20CM连续涨停,盖世食品(836826.BJ)上涨16.07%成为北交所1月13日涨幅排名第二的个股。

  此外,得利斯(002330.SZ)、全聚德(002186.SZ)、海欣食品(002702.SZ)、春雪食品(605567.SH)、同庆楼(605108.SH)、福成股份(600965.SH)、味知香(605089.SH)等多只预制菜板块个股也收获涨停。

  通常而言,预制菜‘cai’指的是基本食材配以各类辅料,预加工后再采用保鲜技(ji)术保存的成品或半成品。

  从2014年外卖行业开始蓬勃发展,到2020年疫情催生家庭消费需求,预制菜行{xing}业的菜品不断丰富,并从B端逐渐延伸至C端消费者。

  对于预制菜概念股连日走强,华鑫证券指出,当前懒宅经济推动预制菜行业高速发展,我国【guo】居民家庭越来越依(yi)赖食物工业化生产和社会化供应,预制菜迎合了快节奏生活下年轻消费(fei)群体生活方式。

  “此外,由于疫情背景下居〖ju〗家用餐频率增多,加之春节即将临近,餐饮市场进入传统消费旺季,预制菜概念销量及营业收入有望“wang”得到增长。”华【hua】鑫证券表示。

  21世纪经济报道记者注意到,多家A股公司1月13日积极回应‘ying’预制菜相关业务布局情况。

  其中,国光连锁(605188.SH)、ST东洋(002086.SZ)、温氏股份(300498.SZ)、天邦股份(002124.SZ)等均在投资者互动平台称已有预制菜的销售。

  与此同时,也有一些公司表示涉足预制菜产业链上游。

  譬如,中金辐照(300962.SZ)表示,公司提供的辐照技术服务可为预制菜等『deng』食品延长保鲜期,已与预制菜相关企业开展合作,为其提供辐照技术服务业务并获取收入。

  同日,奥瑞金(002701.SZ)也披露,预制菜系列产品的研发及包装业务是公司近期重点推进业务之一,目前已推出首批产品,并〖bing〗以自有产品和品牌合作的模式开展业务。

  主营业务为调味品的仲景食品(300908.SZ)则在投资者互动平台称,公司产品已部分服务于预制菜客户。家联科技(301193.SZ)也披露,其全降解餐具可以用在预制菜领域。

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  此外,神农集团(605296.SH)、立华“hua”股份(300761.SZ)、祖名股份(003030.SZ)、湘佳股份(002982.SZ)还有多家上市公司宣布正积极探索预制菜相关业务。

  基于行业发展现状,民生证券认为,需求拐点向上,把握价格传导与消费场景修复弹性,关注2021年需求显著受损子行业,速冻食品、预制菜等餐饮产业链相关公司将受益。

  头部企业冲击万亿蓝海

  目「mu」前,我国{guo}预制菜市场已初具规模,但较美、日等国际成(cheng)熟市场而言仍整体落后,存在地域特征明显、参与者众多、行业集中度低、规模以上企业较少等问 wen[题,市场竞争激烈。

  更何况,产业端如何更好地满足消费端核心诉求『qiu』也是行业亟需解决“jue”的难题。

  “当下预制菜行业市场的痛点主要体现在两方面,一方面是没有国标;另一方面则是消费端对预制菜的认可度、接受度可能还(huan)不高,一些消费者会认为预制菜食品的营养有所流失或食材不新鲜,会造成食品安全上的隐患。”中国食品产(chan)业分析师「shi」朱丹蓬表示。

  在此背景下,企业如何抢占先机、占据市场高位?据21世纪经济报道记者了解,近期多家企业对外释放预制菜扩产的消息。

  1月11日,得利斯公告称,公司2020年狭义的预制菜体量(剔除低温肉制品类)4亿多,2021年营收增长较快,预计2022年预〖yu〗制菜营收规模约12亿元,2022年预制菜营收翻倍可行性较大。

  此外,得利斯称公司的预制菜产能并未充分释放,2021年预制菜产能约为3万吨,在建预制菜产能有15万吨。2022年底,预制菜产能将达到15万吨,预计于2024年实现满产。

  同样是在1月11日,国联水产宣布与盒马签订《合作框架协议》,双方将共同在水产预【yu】制菜品开发与市场推广、共建乡村振兴产业园区、联合品牌合作及消费动态共享等领域开展合作。

  在外界看来,这无“wu”疑是国联水产预制菜业务发展的又‘you’一里程碑。值得一提的是,在牵手盒马之前,该公司的《de》定增事项在近期获深交所受理。

  据悉,国联水产拟定增募资不超过10亿元,用于广东国美水产食品有限公〖gong〗司中央厨房项目、国联(益 yi[阳)食品有限公司水产品深加工扩建项目等。

  关于定增,湛江国联1月3日公告中表示,在国内预制菜行业市场竞争格局尚未形成的背景下,对于市场参与者来说,需要具备完善的营销服务体系支撑,才能在激烈的市场竞争中凸显优。

  随着头部企业纷【fen】纷布局,消费升级叠加疫情催化,预制菜迎来发展新机遇。机构也对预制菜行业前景表示看好。

  国海证券研报指出,目前预制菜行业规模超2000亿元,在B端降本增效以及C端消费习惯变革的推动下,有望迎来快速发展。目前行业仍处于渗透率初期,未来仍可加速成长。

  上述研报预计,2026年预制菜行业规模有望超4000亿元,2021-2026年CAGR(年复合增长率)达到15%左右,其中B端预制菜规模超3000亿元,C端预制菜规模超1000亿元。

  山西证券研报则更为乐观,预计未来3-5年我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。

(文章来源:21财经)

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